制作手法与过程：

1浸泡:将干鲍放入温水中浸泡12-24小时，使其充分吸收水分并软化

2清洗:将鲍鱼的黑色肠囊去掉，用柔软的刷子清洗干净。

3煮制:将清洗干净的鲍鱼放入慢火中煮制，根据不同品种的鲍鱼煮制时间略有不同。煮好后将鲍鱼捞出，晾凉后用干净的刀切掉黑色的边缘，使口感更好。

4调味:根据个人口味加入适量的酱油、冰糖和纯净水，煮沸后转小火慢炖30分钟，使鲍鱼充分吸收这些调料的香味。

5包装:将炖好的鲍鱼放入密封袋中，排出空气并密封，然后放入保温箱中。

在制作和食用澳洲溏心干鲍时，一定要注意食品安全和卫生。要确保生产和处理过程中遵循适当的卫生规范，避免食品受到污染。此外，在食用前要检查清楚鲍鱼是否煮熟，以免食用未熟透的鲍鱼影响健康。